Гость выпуска - шеф-пекарь из Нур-Султана Расул Куванбакиев.
Расул печет идеальные круассаны в столице Казахстана, а в подкасте рассказывает вот о чем:
- Зачем ресторатору учиться на повара,
- Сколько круассанов за день можно испечь в одиночку,
- Как не потерять энтузиазм, когда вокруг то пандемия, то спецоперация.
Сайт с круассанами Расула:
https://croissant.kz/
Пожалуйста, ставьте подкасту оценки, пишите комментарии и рассказывайте о нем друзьям! Это помогает в продвижении подкаста и сохраняет его создателям энтузиазм.